Tata boga adalah salah satu disiplin ilmu terkait dengan pengetahuan mengenai boga (seni mengolah masakan)  yang meliputi persiapan pengolahan sampai dengan menghidangkan makanan itu sendiri yang bersifat tradisional maupun internasional. Seseorang yang memiliki keahlian dalam tata boga dinamakan sebagai koki, juru masak, atau chef, dimana orang ini harus memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam ilmu pangan, nutrisi, dan diet serta memiliki kreativitas dalam mengolah dan menyiapkan hidangan yang menarik untuk dilihat. Di SMP Negeri 1 Kudu ekstrakurikuler tata boga tidak kalah menariknya dengan ekstrakurikuler lainnya, banyak siswa-siswi yang tertarik untuk mengikutinya. Ekstrakurikuler tata boga ini dilaksanakan pada hari jumat setelah pembelajaran disekolah selesai dan di dampingi oleh ibu Tri dan bu Devy.